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弱筋小麦优质高效种植技术

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摘要 弱筋小麦是一种在生产和销售中愈发受到重视的小麦品种,它具有较高的品质和产量,目前被广泛用于制作面包、饼干、面条等食品。在小麦市场上弱筋小麦原料占有很大份额。被誉为“中国弱筋小麦生产第一县”的河南省信阳市淮滨县凭借其独特的气候特点,丰厚的资源优势,充分挖掘弱筋小麦增收潜力,加快推进了弱筋小麦优质种植技术的专业化、科学化、标准化、高效化发展。极大化解了小麦生产过程中存在的品质良莠不齐、增产不增收等问题,实现了弱筋小麦的优质高效种植。
作者 熊淑霞
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