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牛羊肉毒梭菌中毒的特征及防治措施

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摘要 肉毒梭菌是一种产生强烈神经毒素的细菌,在动物饲养过程中可能导致中毒事件,尤其是在牛羊养殖中,牲畜常食用草料或饮用水源中存在肉毒梭菌,因此中毒风险较高。介绍了牛羊肉毒梭菌中毒的流行病学特征、临床特征、病因、诊断方法;提出了加强养殖管理、加强饲料卫生管理、加强药物使用管理、增强养殖人员防护意识等牛羊肉毒梭菌中毒的防治措施;给出了抗毒素治疗、支持性治疗、综合治疗等牛羊肉毒梭菌中毒的治疗方法。
作者 桑旦曲珍
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