果蔬农药残留检测中气相色谱技术运用研究

果蔬生产中的有机磷农药,其属于广谱杀虫剂,凭高效与快速的优势而实现大规模应用。有机磷农药在部分环境内也有可能长期残留,并持续堆积在动物体内。因有机磷农药的特点,其与其他农药对比有着更为广泛的应用范围,迫切需要严格检测。对果蔬中有机磷进行检测的气相色谱技术具有极高分离效率,及良好的选择性,不仅节省了样本量,还实现了灵敏操作,是对农药残留分析的最佳方法。