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清水县半夏生产品质影响因素监测与实践研究

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摘要 2021-2023年3月,在清水县设立区域土壤、田间产品、初加工产品监测点,以土壤和半夏产品重金属(Pb、Hg、As)含量、土壤农药(六六六总量、滴滴涕总量)残留量,半夏产品33种禁用农药残留量、SO?残留量、产品浸出物含量、品种属性为监测检测指标,与国家标准规定进行对照。结果表明:半夏监测区土壤重金属和农药监测指标达标,产品质量指标均达标,无禁用农药残留;田间产品监测均未检出SO?,初加工产品监测中SO?含量达标,但检测出SO?成分,产生原因,在于产品初加工环节的不规范操作所致,需要加强监测管控。
出处 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2023年第6期0093-0096,共4页
基金 甘肃省科学技术厅民生科技专项支持项目,清水县半夏生产品质监测与管控技术试验与研究,21CX6NE188。
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