白马刺的栽培管理技术

白马刺为菊科植物两面刺的全草。秋、冬季连根采挖,切段晒干。质脆,易折断,断面白色,略呈粉质。气特异,味苦微甜。 以粗壮、无须根及芦头者为佳。药食两用植物,目前国内还未进行系统开发,发展符合中医药产业发展方向。市场发展潜力较大。白马刺根属于药食两用植物,为此,希望“白马刺的栽培管理技术”一文,能对一些农村产业结构调整、发展特色产业、增加农民收入提供一定的帮助。