“互联网+”背景下混合教学模式在高职烹饪英语教学中的应用

为促进职业教育的发展,教育部和旅游局在2016年联合出台了职业教育的指导意见,其中提出要培养出具有国际视野的高素质新人。所以,利用现代化信息技术,促使职业教育和互联网进行融合,创造新的教育业态,也成了新时代的发展需要。高职英语教师更要与时俱进,采用多元化的混合教学模式,合理利用各类教学平台与软件,制作各种教学微课视频,实现线上和线下的融合。