食品添加剂的使用对食品安全的影响

随着我国食品工业化的发展,在提高国民经济中起到了重要作用。现阶段,市场中的食物种类和数量呈现了多样性,使用食品添加剂已经成为了食品生产中必不可少的一项工序,产品自身的感官以及口感会因为食品添加剂的加入而发生变化,非法使用和滥用将会严重损害到人体组织器官和相关身体机能,致使发生严重的食品安全事件,如“瘦肉精”“三鹿奶粉”等。对此,本文着重探究和分析了食品添加剂给食品安全带来的影响,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。