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饲料添加剂对畜产品安全的影响及对策探究
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摘要
饲料添加剂是畜牧养殖行业不可或缺的物质,可以起到改善牲畜体质、提高畜产品产量的作用,但若过量使用也会对食品安全带来不利影响。文章对饲料添加剂的类型与作用加以分析,探讨了金属含量超标、激素含量超标、滥用抗生素、滥用防腐剂、有机砷含量超标等情况对畜产品安全的影响,并提出相应对策,包括健全法律法规、加大监管力度,优化饲料生产技术,加强绿色添加剂的研制与应用等。
作者
杨松
机构地区
河北省雄县农业农村局
出处
《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》
2023年第7期38-40,共3页
关键词
饲料添加剂
畜产品
食品安全
对策
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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