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让“监检联合”推动食品生产企业的质量提升的策略分析

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摘要 食品安全是人们关注的重点问题之一,而食品生产企业的质量提升工作是确保食品安全的重要环节。监检联合以监管执法与抽检监测相结合,坚持问题导向,着力防范区域性、行业性食品安全风险,助推食品生产安全监管工作提质增效。本文通过对监检联合的定义和作用进行阐述,分析了监检联合在提升食品生产企业质量方面的优势和存在的问题,并提出了相应的解决办法和建议。
作者 陈瑞娟 陶洁
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