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农畜产品质量安全检验检测工作存在的问题及对策研究

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摘要 保证农畜产品质量安全,不仅是保证食品安全的重要内容之一,也是促进现代农业持续性进步发展的重要条件。为此,分析了农畜产品质量安全检验检测工作中存在的检测人员技术水平不足、检测方法落后、检测体系不完善、质量安全宣传不到位等一系列问题。针对这些问题,提出:加强检测人员技术培训、及时更新检测方法、健全检测体系、加强质量安全宣传等策略。
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