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论食品检测中的农药残留检测技术

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摘要 随着食品安全问题的日益关注,农药残留检测成为食品安全监管的重要环节。农药残留指的是在农产品中残留的农药化学物质,其超标存在可能对人体健康造成潜在风险。因此,开发高效准确的农药残留检测技术对于保障食品安全至关重要。本文在分析食品检测中农药残留检测技术的使用必要性的基础上,重点介绍食品检测中的农药残留检测技术及其应用,希望对于我国食品安全发展起到一定作用。
作者 黄丽燕
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