摘要
随着我国邮轮产业的快速发展,邮轮行业对服务人员的要求越来越高,而当前我国邮轮产业服务人员的供给与需求存在着不平衡。目前我国邮轮服务人员多为“老三样”,即厨师、服务员和保洁员。本文通过对邮轮行业服务员的沟通需求进行调查分析,为邮轮服务人员的培养和培训提供参考,以提高我院邮轮乘务专业的高质量发展。
出处
《大众文摘》
2023年第21期174-176,共3页
基金
北海职业学院2022年教学改革项目《“三教”改革背景下“沉浸式教学”在宾客沟通技巧课程的研究与实践》(项目编号:2022YJY10)。