从酒业繁荣管窥西昌的社情民风习俗——以《西昌县志》的视角

西昌人民的生活与酒息息相关,乐宴亲朋,婚嫁、祝寿、添丁、丧葬等红白喜事要“办酒”“摆九大碗”,春节有请吃“春酒”的习俗。民国时期,西昌酒业呈现繁荣态势。从社会学视角来看,酒业的发展推动了当地生产关系的和谐,促进了粮食的生产,提高了西昌农产品的附加值,还形成了当地独具特色的民风民俗。地方志具有文献价值,民国时期出版的《西昌县志》,与酒相关的资料主要记载于《产业志》《食货志》《艺文志》《礼俗志》中。