动物检疫在畜产品质量安全中的作用探讨

近年来,随着大众物质生活水平的显著提升,对高品质畜禽产品的需求量呈现逐渐增加的态势,动物的养殖规模也呈现出扩大的趋势。然而,各种畜产品质量安全问题也随之日益凸显,其中由疫病引发的问题最为突出。动物养殖管理及动物产品生产加工销售期间,如果不能够严格落实动物检疫制度,将会导致某些疫病传播流行,一些人畜共患传染性疾病还会威胁到人类的身体健康。本次研究探讨了动物检疫在畜禽产品质量安全中的具体作用和实施措施,希望对广大同行有所帮助。