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武夷岩茶制作技艺的传承与创新分析

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摘要 武夷岩茶是中国传统名茶之一,具有悠久的历史和独特的制作技艺。从制作技艺的源流和演变过程、制作环节、传承方式等方面,探讨了武夷岩茶制作技艺的传承;提出了针对不同口味需求的定制开发、绿色环保生产技术的引入、科研技术支持等武夷岩茶制作技艺的创新策略;概述了当前市场对武夷岩茶的需求特点和趋势、传承与创新结合对武夷岩茶产业发展的推动作用。
作者 黄华
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