高职院校现代家政服务与管理专业《家务劳动与管理》课程教学改革研究

近年来,我国家政服务业呈现出快速发展的趋势,但是存在供给不平衡、行业发展不规范和群众满意度不高等问题。而家政行业人才的培养是影响家政行业持续发展的关键因素之一。要实现家政行业高质量持续健康发展,必须优化人才队伍建设,探寻符合我国国情的家政从业人员培养新路径。但在当前高校现代家政服务与管理专业“外热内冷”培养困境下,如何培养出符合社会需求的高素质复合型家政服务人才,是当前专业建设发展的重心。而课程改革又是专业建设的关键一环,直接影响到专业发展的质量。《家务劳动与管理》是现代家政服务与管理专业核心课程,其教学方法相对比较传统,存在实践性、实用性不强等问题。本文就高职院校现代家政服务与管理专业入手,针对该专业在教学过程中出现的问题进行系统分析,从教学方法、教学手段等方面总结,提出针对性解决方案。