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基于联用技术的食品质量安全分析与污染物识别研究

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摘要 本文研究基于联用技术的食品质量安全分析与污染物识别方法。随着食品质量安全问题的日益突出,准确快速地检测和识别食品中的污染物变得尤为重要。本研究综合应用了多种联用技术,包括色谱-质谱联用技术和电化学-光谱联用技术,以提高食品分析的准确性和灵敏度。研究采用了多种样品预处理方法,如固相萃取和液液萃取,以提取目标污染物。通过对样品的分离和定性分析,成功识别了多种食品中常见的污染物。该研究为食品质量安全监测和食品行业的污染物控制提供了有效的分析手段。
作者 王艳
出处 《中国科技期刊数据库 工业A》 2023年第12期175-178,共4页

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