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食品工程质量及食品安全探究
被引量:
2
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摘要
随着时代的进步,人们越来越意识到食品安全的重要性。但是在实际生活中仍然存在很多影响食品安全的因素,比如说环境污染、农药残留等都会对食品造成一定程度上的损害。所以我们要加强对这些方面的重视和管理力度,从而保证我国人民能够吃得放心。为了确保人们的健康,政府不断推出各种保障政策和措施,并采取有力的监督和管理手段,确保食品的安全。尽管已经取得了一些进展,但完全消除食品安全仍有很大的挑战。因此,我们必须采取有效的措施来确保食品的安全。本文将结合实际,浅谈食品工程质量及食品安全探究。
作者
曹柯源
机构地区
大咖国际食品(广西)有限公司
出处
《城市情报》
2023年第19期76-78,共3页
关键词
食品工程
质量
食品安全
分类号
TS2016 [轻工技术与工程—食品科学]
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