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青绿饲料中的有害物质对猪的毒害作用及防治措施

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摘要 青绿饲料(也叫青饲料、绿饲料),是指可以用作饲料的植物新鲜茎叶,因富含叶绿素而得名。这类饲料种类多,来源广,产量高,营养丰富。在生猪饲养过程中合理、适量添加青绿饲料有利于生猪生长发育,提高畜产品质量。青绿饲料中含有一定量的有毒有害物质,不恰当的储存、加工、饲喂方式等会影响、损害猪的健康,引起猪急性中毒、生长缓慢,甚至死亡。因此,合理的采摘、储存、调制和饲喂青绿饲料,能够有效避免猪因采食青绿饲料而发生中毒、死亡等情况。在生猪饲养过程中,硝酸盐、亚硝酸盐和生氰糖苷中毒较为常见,通过有效预防硝酸盐、亚硝酸盐、生氰糖苷、草酸盐等对猪的毒害作用,能够减少猪相关疾病的发生,提高猪的生产性能,从而提高生猪饲养生产效益。
作者 吴永刚 益姣
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