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色谱检测技术在农产品检测中的应用探析

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摘要 近些年,伴随着我国的经济增长,公众的生活质量持续上升,对于农产品的质量安全也逐渐引起了人们的重视。尽管我国的农产品质量安全监督已经取得显著的成绩,但是还是有许多潜在的风险,比如蔬菜、水果的农药残余过多,以及瘦肉精的检测结果。所以,对于农产品的质量安全的检查显得至关重要。其中,色谱检测技术被认为是最能体现这种情况的主要检查方法,它的特性包括良好的分离效率、迅速的分离速度以及极高的灵敏性。在对农产品进行质量和安全的监控时,这种方法被大规模地采纳。因此,本篇文章将对色谱检测技术做出简洁的解读,详细说明在农产品检测过程中,色谱检测技术的重要性,并研究其在实际生活中的运用情况。通过这种方式,可以进一步提升色谱检测技术在我国农产品检测领域的效能,从而增强农产品的安全保障。
作者 王娟
出处 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2023年第12期101-104,共4页
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