中职院校旅游与酒店管理专业实践教学策略

在当前新的教育环境下,中职院校的旅游与酒店管理教育得到了越来越多的关注和重视, 这是一门实践性和应用性很强的学科,是当前我国最为热门的行业之一。中职院校作为培养技 术人才的第一培训基地,担负着重要的职责和使命。本文着眼于我国的旅游现状和酒店管理的 局限性,探究了中职院校旅游与酒店管理专业的教学方法,致力于培养综合型和专业性的旅游 与酒店管理人才。