摘要
如今社会经济发展状况比以前更好,人民的生活水平提高了,不再有以前吃不饱的情况,且人民群众已经 不能满足吃饱穿暖,更是要吃好穿好。因此,中职食品专业越来越受到大家的重视,中职食品专业不仅需要学习 如何提高食品质量,同时也要保证食品安全。在现在社会中,食品安全事故发生还是比较频繁的,因此,中职食 品专业学生需要提高自己的专业技能,从而使自己能够达到社会对食品相关工作的标准。在我国,对于食品安全 检查越来越重视,对于相关法律规定也在逐渐完善,因此,学生需要有足够的法律意识和足够强的专业技能,才 能在未来工作中不会因为自己专业知识和技能不足的问题触犯法律。