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非物质文化遗产的文化意蕴及品牌建设—— 以广西柳州螺蛳粉为例

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摘要 本文探讨了非物质文化遗产品牌建设的重要性,并以广西柳州螺蛳粉为案例,研究其深厚的文化意蕴及其在品牌建设中的体现,旨在揭示柳州螺蛳粉的文化价值如何促进其品牌形象的塑造和市场推广。同时,分析了品牌建设对传统食品非物质文化遗产传承的影响,采用文献综述和案例分析等方法,详细考察了柳州螺蛳粉在当地社会的文化地位,探讨了食品与文化身份之间的紧密联系。柳州螺蛳粉的品牌建设需要深入挖掘其文化内涵,借助现代营销手段,将传统文化的魅力转化为品牌竞争力。同时,品牌建设策略应当重视消费者的文化体验和感知,以此推动柳州螺蛳粉的市场化进程,确保其在全球化背景下的可持续发展。
作者 谢芬萍
出处 《文存阅刊》 2023年第17期181-183,共3页

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