初中英语教学中提升学生文化自信的实践探索——以制作粤式美食视频的跨学科项目为例

2022年义务教育新课标指出全面贯彻党的教育方针,践行社会主义核心价值观,培养学生的核心素养,落实立德树人的根本任务。英语学科的核心素养包括语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。在开展英语教学的实践时,往往更加注重学生的语言能力的培养,而忽视了其他三个核心素养也同等重要。本人提出运用跨学科项目式学习来培养学生在英语学习中的文化自信,展现教师如何基于跨学科的项目规划与实施,帮助学生做好语言构建,开展粤式美食视频制作的教学实践,培养学生的积极性,学科知识的实践运用,树立文化自信,发展其核心素养。