摘要
【目的】探究6个灵芝菌种的优势菌种及5个栽培配方中的最优配方。【方法】将黑芝、美国灵芝、荷兰紫芝、中华红芝、韩芝及灵芝5号共6个灵芝菌种活化后,接种到母种PDA培养基中,比较菌丝生长速度和长满时间,筛选出优势菌种。本研究设置了不同木屑与棉籽壳的5个栽培配方,从菌丝生长速度、子实体生长情况及鲜重等方面综合分析,筛选出最优配方。【结果】6种灵芝菌种菌丝的生长速度由快到慢,分别是灵芝5号>中华红芝>韩芝>荷兰紫芝≈黑芝>美国灵芝,与长满时间快慢一致,故灵芝5号是6个灵芝菌种中的优势菌种。将灵芝5号在5个不同的栽培配方中进行栽培,灵芝5号的菌丝在配方1中的生长速度最快,其次是配方2、配方3、配方4、配方5,灵芝5号在配方1中产生子实体鲜重最大,其次是配方2、配方3、配方4、配方5。其中配方1的生长速度最快,子实体鲜重最大,与其他4个配方差异显著(P<0.05)。【结论】6个灵芝菌种中,灵芝5号的生长速度最快,是优势菌种。综合分析菌丝生长速度、子实体生长情况及灵芝鲜重后,得出配方1(木屑60%,棉籽壳20%,麦麸18%,蔗糖1%,石膏1%)是最佳的灵芝栽培配方。
基金
2022年度江西省教育厅科学技术研究项目:6个灵芝菌株的比较筛选与栽培方法优化研究(No.GJJ2207005)。