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探寻世界精品咖啡的历史轨迹与文化影响
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摘要
咖啡,这种历史源远流长的饮料,承载着人类历史和文化交融的集体记忆,具有社交、文化和商业性。从埃塞俄比亚的高原到世界各地的咖啡馆,咖啡的起源、传播和演变过程,充满了丰富多彩的情节,每一段都见证了人类社会的变迁和文化的融合。本文旨在深入探究咖啡的历史轨迹与文化影响,通过对咖啡起源、早期产业发展以及精品咖啡的兴起和影响进行探讨,以丰富的历史细节和鲜明的文化视角,呈现出世界精品咖啡文化的丰富多彩。
作者
孙赫
机构地区
美国天普大学
出处
《海外文摘》
2023年第19期17-21,共5页
Overseas Digest
分类号
F713.83 [经济管理—广告]
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田岅,图虫创意(图).
咖啡:洋溢力量与热情的黑金(上)[J]
.现代家庭(下半月),2023(4):73-76.
2
小词(文/图).
埃塞俄比亚 喝杯咖啡再旅行[J]
.旅游天地,2023(2):48-63.
3
钟旖.
专注一个产业,奉献一份心力——台商蔡清洲跨海传播咖啡文化16载[J]
.台声,2023(1):66-67.
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无,张文惠(译).
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.瑞丽(伊人风尚),2023(9):146-155.
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