“减污降碳”背景下餐厨垃圾资源化处理方案研究

随着全球气候变暖、极端天气事件频发等事件带给人类新的挑战,减污降碳成为全球范围议题。进一步降低污染物排放,改善环境质量,保护生态系统迫在眉睫。餐厨垃圾因其高含水率和高有机物特性,使其处理成为一项挑战性任务。如何更好地利用这一资源,需要社会各界积极探索实现餐厨垃圾资源化的路径,从而获得经济效益和环境效益的双赢。基于减污降碳目标的餐厨垃圾资源化处理方案设计应遵循减量化、资源化、无害化、低碳化和经济性原则,可采取餐厨垃圾分拣、粉碎脱水、油水分离、预处理、生物发酵、废气处理等技术工艺,降低碳排放,实现餐厨垃圾的有效处理和资源的循环利用。从目前的趋势和技术发展来看,餐厨垃圾资源化处理方案的推广和应用具有广阔的前景和可能性。