摘要
在当前数字化浪潮下,酒店行业对具备实践能力和数字化运营技能的应用型人才需求迫切。相对应的,学校在进行人才培养时应紧密关注酒店行业的发展趋势与人才需求变化,及时调整人才培养目标,确保所培养的学生具备行业所需的核心竞争力。因此,本研究从《酒店管理与数字化运营》课程现状出发,对应用型人才培养对《酒店管理与数字化运营》课程的要求进行梳理,并提出一些课程教学改革路径,以适应行业发展的需求,推动培养应用型人才,促进酒店行业的持续创新与发展。
基金
娄底潇湘职业学院校级课题,基于应用型人才培养的《酒店管理与数字化运营》课程教学改革研究(课题编号2023JGY07)
湖南省教育厅教改课题,高职院校旅游管理专业“三维”立体化实践教学标准研究(课题编号ZJBZ2021114)。