摘要
临潼石榴,陕西省西安市临潼区特产,中国国家地理标志产品。临潼石榴集中国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。名居中国五大名榴之冠,被列为果中珍品。临潼石榴主要分布于骊山北麓台塬区,灌溉条件较差,对自然降水依赖性强,部分地区虽有一定的水源条件,但仅仅满足必须所需。加之近些年极端天气频发,夏季高温干旱持续时间长,树体蒸腾及地面水分蒸发量加大,进一步加剧了石榴生长关键时期的水分供需矛盾。特别是在旱塬建设的石榴园,没有水源,且人为无法灌溉,在夏季连续高温期,石榴树体正南方向,特别是西南方向外围顶梢果,果实裂果、日灼现象就更加突出。本文围绕临潼旱塬石榴的有效保存自然降水,最大程度减少地面水分蒸发,提升土壤的理化性质,促使石榴根系生长,有效利用土壤深层储水等栽培技术做了论述。
