摘要
三江早春茶为广西名优直条形绿茶主推产品,是广西名茶中的“大家闺秀”。三江早春茶不仅“早”,更贵在“好”,其外形挺秀绿润,芽头饱满,汤色嫩绿明亮,嫩香持久略带清花香,滋味鲜醇回甘,叶底鲜活柔嫩,被赋予“早、特、鲜、香”的标签。截至2024年初,三江全县茶叶面积21.5万亩,创建有机生产基地1.42万亩,绿色食品认证基地12.4万亩。三江县所处的纬度为北纬25°22′~26°2′,全年平均气温在17℃至19℃之间,雨热同季,寒暑分明,是国际公认的“黄金产茶区”。为了三江县有机绿茶实现可持续发展,本文旨在为三江县有机茶的栽培与管理提出建议,做好三江县有机绿茶的栽培和管理工作。
