摘要
猪肉是国民餐桌上重要的蛋白质来源,近年来,为了更好地稳定生猪养殖产业的健康发展,保障生猪的存栏量,国家出台了一系列的政策法规,积极引导养殖户转变传统养殖管理方式,并逐渐向着适度集约化规模转变。当前随着规模化养殖场数量的逐渐增加,养殖规模的显著扩大,养殖环境污染问题也日益突出,生猪养殖污染已经成为农业面源污染的主要来源。养殖污染问题如果得不到妥善有效地解决,势必会对周边的生态环境造成严重的破坏,同时污染的生态系统也会反作用于生猪养殖业,导致各类传染性疾病高发,危及猪群的健康生长发育,降低猪肉品质,某些人畜共患传染性疾病也可以通过污染环境向着人类群体传播蔓延,威胁到人类身心健康,引发公共卫生安全事件。本次研究结合实际工作经验,探讨了生猪养殖环境污染问题,并提出了相应的防控措施,希望对更好地推动生猪养殖业的现代化发展有一定帮助。
