“牛角”面包烘焙引发的启示和思考

提及牛角面包,想必大家的脑海中会浮现出它两头尖尖的“牛角”,中间隆起,外皮焦黄的模样。牛角面包在一众造型新颖、颜色讨喜的面包糕点中并不算出挑,甚至还显得笨拙质朴。本文阐述了“牛角”面包烘焙引发的启示和思考。