基于SWOT分析的高星级饭店运营与管理专业发展对策研究——以临夏国强职业技术学校为例

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摘要高星级饭店是旅游行业的重要组成部分,具有良好的社会和经济效益。高星级饭店运营与管理专业是高职院校旅游类专业中新兴的一门专业,是根据饭店行业对人才需求而设置的。本文从高星级饭店运营与管理专业发展的角度,运用SWOT分析法分析了高星级饭店运营与管理专业发展的优势、劣势、机遇和威胁,并从专业内涵建设、校企合作机制构建、课程体系构建、师资队伍建设等方面提出了相应的发展对策。?

作者张璟蕊马露露武秋兰

机构地区临夏国强职业技术学校

出处《中国科技期刊数据库科研》 2024年第7期0057-0060,共4页

关键词高星级饭店运营与管理 SWOT分析对策研究职业素养培养

分类号 G64 [文化科学—高等教育学]

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