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LIMS在食品检验实验室质量控制中的作用研究
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摘要
随着社会经济发展,食品安全成为公众焦点,对食品检验质量提出更高要求。面对繁多的样品和复杂的检验参数,确保检验结果的准确性和可靠性至关重要。食品检验实验室需加强质量控制,确保检验过程、方法及数据的真实可靠。LIMS系统作为实验室管理的关键工具,具体包括各种例行任务如样品的追踪与管理,数据管理,质量控制和实验室资源管理等,在质量控制中作用显著,是提升实验室管理水平的重要保障。结合食品检验质量控制要求,本文深入探讨了LIMS在其中的作用及应用措施。
作者
常贝贝
机构地区
黄南藏族自治州食品药品检验检测中心
出处
《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》
2024年第7期0094-0097,共4页
关键词
LIMS
食品检验
实验室
质量控制
分类号
TS20 [轻工技术与工程—食品科学]
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