食品供应链中的追溯系统与监管机制研究

随着食品供应链的不断发展,食品安全问题日益受到关注。本文旨在探讨食品供应链追溯 系统及监管机制,解决食品安全存在的问题。通过对追溯技术和监管机制进行分析,以提高食品安全水 平为目标,为构建更安全的食品供应链提供理论和实践支持。