基于OBE理念的“公共营养学”课程思政设计与实践

育人之本,在于立德铸魂。在高等教育落实立德树人根本任务的背景下,以"成果导向教育(OBE)"理念为核心,结合课程思政的创新实践,对于提升"公共营养学"课程的教学质量和学生综合素质具有重要意义。本文以OBE理念为指引,探讨如何在公共营养学教学中融入思政元素,实现知识传授、能力培养与价值引领的有机统一。文章首先阐述了OBE教育理念的内涵,然后指出OBE理念对“公共营养学”课程思政教学的意义,最后就OBE理念指导下的“公共营养学”课程思政设计与实践提出了建议和对策,以期为其他营养相关课程的思政建设提供参考。