摘要
劳动教育事关国家教育事业的发展,而高校劳动教育在实施中存在制度、形式、情感等各层面的问题。在此背景下,通过对食品科学与工程学院“食育”课程的特色建设介绍,深入挖掘新时期劳动教育的深刻内涵,通过对高校“食育”课程体系再构创新,实现其与劳动教育的价值契合,探索高校“食育”课程融入劳动教育的实践路径,从而践行“专业劳育”举措,形成专业课程与劳动教育互补契合的特色劳动教育体系。
基金
南京财经大学教学改革课题“新时代高校劳动教育课程的内涵、价值与实践路径——以食品科学与工程学院为例”(JG23963)
食品科学与工程国家一流专业建设点项目
粮食工程江苏省特色专业建设项目。