流动的咖啡:大理咖啡文化的社区性与社会互动研究

我国咖啡起源于云南,大理作为咖啡文化盛行的地区之一,除了当地年轻人保持喝咖啡的习惯以外,更多的 新大理人将咖啡作为日常习惯和互动的行为。在当下,大理咖啡已经远远超出了纯粹食物的范畴,成为大众交流互动的一 个重要环节,是社区和共同体构建的载体。由此构成的咖啡社区和咖啡共同体,从一个圈子的交流延伸至一个社区及跨地 域的互动,更是出现了本土文化和跨区域文化的融合。大理作为咖啡社区的基地,通过咖啡豆的种植、采取、咖啡的产业 链接和咖啡消费的受众来构成社区互动。本文将咖啡这一物作为载体,梳理大理咖啡社区的内涵、形成及表现形式;分析 社区通过具体产生的行为,是如何来实现人际交流、社区互动和跨地域实践的。