摘要
山苍子,又名山胡椒、野胡椒,是我国特有的木本油料资源。在灌阳县,这一特色产业已经成为推动乡村振兴的重要力量。但近年来,频繁的自然灾害和虫害,导致山胡椒产量供不应求。加之灌阳县当地的山胡椒种植存在技术不成熟,雌雄株配置不合理和加工厂加工流程自动化程度低等问题,山胡椒的产量有限。本文针对灌阳县山胡椒产业的市场竞争力分析,发现灌阳县山胡椒存在的问题,并提出相关的建议,希望能为灌阳县政府和当地企业利用山胡椒推动乡村振兴,结合当地的生态环境优势,发展山胡椒特色产业。
基金
2023年度广西省大学生创新创业训练项目“椒好运”(项目编号:S202313830006X)。