化学检测技术在农产品农药残留检测中的应用

农产品是人们日常生活中非常重要的食物来源,农产品品质直接影响着人们的身体健康。随着人们生活水平的提升,对农产品中农药残留的要求在快速上升,这为农产品农药残留提出了较高的要求。为了更好地保护人们的身体健康,农产品管理部门采用了各种检测技术来进行农产品农药残留量的检测,防止高农药残留的农产品进入市场。化学检测技术具有较高的检测准确性和全面性,在农药残留检测中有着较为广泛的应用。本文将以高效液相色谱-串联质谱法测定西红柿中农药残留方法来对化学检测技术在农产品农药残留中的应用进行说明。