试析中国传统节日食俗与幼儿食育的实践策略

幼儿园阶段的食育活动对幼儿今后价值观的形成起着奠基作用。因此,食育应被当作核心素养的一项得到充分地认识。中华文化源远流长,中国传统节日文化也是中华文化的重要组成部分。因此,将中国传统节日习俗融入进幼儿食育是很有必要的,不仅可以丰富幼儿食育的素材,还可以让幼儿更加了解饮食文化的价值。但是现阶段幼儿食育还存在不少问题,缺乏系统性与科学性,本文从该论点出发针对中国传统节日食俗与幼儿食育提出些许策略,以供行业内参考。