期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
制糖压榨过程中微生物污染控制及食品安全保障分析
下载PDF
职称材料
导出
摘要
微生物污染很可能会在导致糖分损失,降低产品质量的同时产生对人体有害的毒素,对食品安全构成潜在威胁。随着消费者对食品安全问题关注度的日益提高,制糖企业面临着更大的压力和挑战,需要采取更加科学、有效的措施来控制微生物污染,保障食品安全。本文主要就制糖压榨过程中微生物污染控制措施进行探讨,并在此基础上提出进一步完善食品安全保障体系的建议。
作者
潘儿
机构地区
广东半岛糖业有限公司
出处
《中国科技期刊数据库 工业A》
2024年第11期186-189,共4页
关键词
制糖压榨
微生物
污染控制
食品安全
分类号
X792 [环境科学与工程—环境工程]
TQ421 [化学工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
沈小婷.
师范认证对学前教育课程建设的质量保障分析[J]
.女报,2024(15):0172-0174.
2
陈东辉.
关于农村供水水质安全保障分析[J]
.中国科技期刊数据库 工业A,2024(11):113-116.
3
付佳.
控股股东私有化交易中的少数股东权益保障分析[J]
.重庆城市管理职业学院学报,2024,24(3):27-33.
4
齐鹏,孙佳歆,章光新,孙敬轩,姜明,戴长雷.
东北黑土区水土资源配置及其空间格局优化[J]
.科学通报,2024,69(27):4063-4078.
5
张晓丽.
食品安全在食品工程质量中的重要性探究[J]
.食品安全导刊,2024(31):47-49.
6
侯海东,高小艳.
加强农村供水管理,保障农村用水安全[J]
.新农民,2024(20):15-17.
7
朱建华.
学校食堂食品安全管理现存问题与对策探讨[J]
.食品安全导刊,2024(32):16-18.
8
何娟,郝琴,李政,宋晟,高晗,周培华.
气调包装卤鸡爪中细菌群落组成分析及诺卡菌的分离鉴定[J]
.食品工业,2024,45(10):117-121.
9
姚满芳,骆荣贞.
甘蔗新鲜度对制糖生产的影响及保持新鲜度措施[J]
.广西糖业,2024,44(3):183-186.
10
梁宏卫,卢海发,韦炳春,石浩丁,韦海勇,刘振华,王晓燕,李银煳,单红丽,黄应昆.
广西宜州蔗区灾害性病虫调查与产量糖分损失测定[J]
.甘蔗糖业,2023,52(2):16-22.
被引量:1
中国科技期刊数据库 工业A
2024年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部