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气相色谱分析法在农产品质量安全检测中的应用

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摘要 随着食品安全问题的日益突出,农产品质量安全检测成为保障消费者健康的重要环节。气相色谱分析法是农产品质量安全检测过程中最为常见的技术之一,具备结果准确、检测方便以及高效率等优势,能够及时准确地检测出蔬菜中的农药残留程度以及成分,在农产品质量安全检测中得到了广泛的应用。基于此,本文重点分析气相色谱分析法的技术特点、关键技术及其在农产品农药残留、添加剂检测、污染物筛查等方面的具体应用,旨在为农产品质量安全检测提供理论依据和技术支持,推动气相色谱分析法在农产品检测领域的进一步应用和发展。
作者 文晶晶
出处 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2024年第11期139-141,共3页
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