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农产品质量安全和农药残留检测技术

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摘要 近年来,大众物质生活水平呈现出逐渐提升的态势,越来越多的消费者将关注重点放在食品质量安全方面。做好农药残留的有效检测,充分发挥农药残留检测技术的应有作用,如此才能够确保食品质量安全。本文主要结合实际工作经验,首先探讨了农产品质量安全检测的现实意义,并进一步分析了常见农药残留检测技术在农产品质量安全检测中的具体应用,希望通过研究对广大同行有所借鉴和帮助。
作者 蒋永 贺艳宁
出处 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2024年第11期059-061,共3页
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