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食品包装材料的选择对食品保质期的影响研究
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摘要
食品包装作为保护食品安全、延长储存期限的关键手段,其材料的选择对食品的保质期具有显著影响。以往的视频包装材料选择中存在一些问题,不利于延长视频的保质期。基于此,本文分析了不同食品包装材料基本性能及其对食品保质期的影响,并探讨了食品包装材料选择中存在的问题,最后提出了几点建议,以期为食品包装材料的科学选择提供理论依据和实践指导。
作者
陈佳男
机构地区
辽宁春光制药装备股份有限公司
出处
《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》
2024年第11期050-053,共4页
关键词
食品包装材料
选择
保质期
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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