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食品检测中的质量控制问题及解决策略研究

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摘要 随着社会经济的持续繁荣和民众生活水平的日益提高,消费者对食品安全问题的关注度也在不断攀升。食品安全不仅关乎每个人的健康,更对社会稳定产生深远影响。在维护食品安全的众多手段中,食品检测被视为关键环节。采用精确的检测方法可以大幅提高检测的准确度,进而增强检测结果的可靠性。尽管国家已经对食品检测进行了严格的监管,但在实际操作层面,无论是检测设备的性能还是检测人员的操作水平,都面临着质量控制方面的诸多考验。为此,本文将深入探索食品检测过程中的质量控制问题,并提出一系列切实可行的解决策略。
作者 赵磊
出处 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2024年第11期222-225,共4页
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