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前景广阔的高纯度α-亚麻酸

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摘要　　α-亚麻酸属是一种人体必需的不饱和脂肪酸.分子式为C18H30O2,分子量为278.4,体积质量为0.92 kg/L,为淡黄色透明油状液体.……

作者谢盛良

机构地区北京技术交易促进中心

出处《农产品加工》 2007年第3期63-63,共1页 Farm Products Processing

关键词亚麻酸十八碳三烯-9 12 15-酸高纯度前景广阔

分类号 S37 [农业科学—农产品加工]

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农产品加工

2007年第3期

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