摘要
1.食品装备的发展方向
(1) 积极发展核心技术要做到管理层重视、企业热心、各种渠道加大投资,关键抓好攻关组织.只有掌握了核心技术,才能逐步摆脱对进口的依赖,真正实现先进装备的国产化.……
出处
《农产品加工》
2007年第5期46-47,共2页
Farm Products Processing
同被引文献18
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