文摘
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2004年第3期59-45,共1页
China Dairy Industry
-
1杨锋,柳琪,滕葳,黎秀卿,牛淑珍,林秋萍.IEF快速鉴别牛乳中掺入豆蛋白的方法[J].食品科学,1994,15(3):56-59.
-
2付燕秋,管斌,孔青,赵旭乐,余俊红,董建军.啤酒麦芽中极限糊精酶的分离纯化[J].中国食品学报,2015,15(12):122-127.
-
3美国调香师对若干食用香料的评价(224)[J].国内外香化信息,2009(8):12-14. 被引量：2
-
4郭海蓉,王利军,翁梦苓,李媛媛,任二芳.用离子交换纤维从糖蜜酒精废液中提取色素[J].湖北农业科学,2011,50(17):3607-3610. 被引量：1
-
5李正娟,常蓉,石光波,徐青艳,赵肖荣,闫卉新,李博生.螺旋藻规模生产优良藻株的选育[J].食品工业科技,2016,37(14):210-213. 被引量：1
-
6周美玉,傅亮.复合酶酶解黄油制备天然奶油香精[J].食品与机械,2016,32(1):183-187. 被引量：5
-
7于铁妹,徐迅,王永华,杨博,张水华.脂肪酶水解乳脂制备天然奶味香基的研究[J].食品与发酵工业,2008,34(4):150-153. 被引量：19
-
8付田,曹锦轩,潘道东,程克文,曾小群,吴振,孙杨赢.基于DNA核酸适配体序列的超灵敏比色法检测牛乳中的雌二醇[J].食品科学,2017,38(8):264-270. 被引量：6
-
9王士义,乔华林.宠物用品商机无限 安全卫生不可忽视[J].中国检验检疫,2005(9):47-47.
-
10柳志刚.UK FSA：食品供应商应注意鸡蛋的安全管理[J].中国食品学报,2014,14(9):272-272.
;
