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甲壳素和壳聚糖作为酶和细胞的固定化载体的研究进展
被引量：
11
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摘要
天然高分子甲壳素及其主要衍生物壳聚糖是一类新型的、作为酶和活细胞固定化载体的有效材料。本文综述了它们对十几种酶和活细胞的固定化作用，并提出了将它们制备成凝胶型珠状交联树脂的必要性。
作者
蒋挺大
机构地区
中国科学院生态环境研究中心
出处
《工业微生物》
CAS
CSCD
1998年第3期34-39,共6页
Industrial Microbiology
关键词
甲壳素
壳聚糖
固定化酶
分类号
Q93 [生物学—微生物学]
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